Truffes et Crémants, Trésors de Terroir

Leuglay
Maison de la Forêt
21290
Dimanche 2 décembre 2018
03 80 81 86 11
Latitude: 
47.8149780
Longitude: 
4.7923070

Truffes et Crémants, Trésors de terroirs de 10h à 16h
Traditionnelle fête aux truffes de Bourgogne organisée par l'association de la Truffe Côte d'Orienne en partenariat avec , l’Office de Tourisme du Châtillonnais, La Maison de la Forêt, l'association Accueil Châtillonnais en Haute Côte d'Or à la Maison de la Forêt en présence de Confréries.

Au programme
- de 7h30 à 9h45 : contrôle individuel des truffes par les experts et les stagiaires en formation,
- de 9h à 10h : ouverture au public du contrôle des truffes
- 10h : ouverture du Marché aux truffes
- 10h30 : intronisations
- 12h à 16h : restauration sur place de plats truffés au chaud
- 9h à 16h : marché gourmand et vente de crémant
- 14h : conférence : La truffe, de la Bourgogne à l'Europe
- 14h30 : démonstration de cavage et visite des truffières pilotes
Clôture de la manifestation 16 h

De quoi réveiller les papilles du gastronome qui sommeille en chacun de nous !

Renseignements au 03 80 81 86 11.

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